Vad är betakaroten?

Betakaroten är ett förstadie till A-vitamin. I kroppen lagras det i underhudsfettet och omvandlas till A-vitamin om behov uppstår. Betakaroten finns naturligt i gula och gröna frukt och grönsaker.

För en gyllenbrun hudton.

Vid en hög konsumtion av livsmedel innehållande betakaroten, exempelvis morötter eller vid intag av kosttillskott med betakaroten så får huden en gyllenbrun ton.En normal husmanskost ger 1-3 mg betakaroten. För att komma upp i en dos som färgar huden brun behövs doser på 20-60 mg. Huden får en mörkare ton oavsett om man befinner sig i solen eller ej men effekten blir starkare i kombination med solljus. Utöver att ge huden en mer hälsosam färg så skyddar också betakaroten mot solen (1). Har man tillräckliga nivåer betakaroten i kroppen gör detta att man inte bränner sig lika lätt och därför äter många betakaroten tablettert en tid innan de åker på solsemester. Det är däremot ingen ersättning för att skydda sig från solen på annat sätt, utan ett komplement. Sammanfattning

1. Köpcke W, Krutmann J. 2007. Protection from sunburn with beta-Carotene – a meta-analysis.